SelfieDOP: workshop gratuito di Food Photography

Sabato scorso ho partecipato a SelfieDOP, un workshop gratuito di food photography organizzato al Museo del Gelato Carpigiani. 

Il corso dedicato alla fotografia con le reflex di un'intera giornata è stato tenuto da Marco Fortini, professionista che non conoscevo, ma che ha trasmesso con semplicità tutta la sua passione. 

Non sono una fotografa e nemmeno una cuoca provetta, quindi ci azzeccavo davvero poco in quella classe di fotografi e operatori nel settore alimentare interessati a valorizzare con le foto le loro attività, ma candidamente, quando ci siamo presentati, ho detto che sono appassionata di fotografia e sono andata a imparare e sentire parlare di Fotografia.

E' stato davvero molto interessante, e dopo una mattinata di teoria, nel pomeriggio abbiamo allestito insieme il set per alcuni scatti.

Le mie foto ovviamente non sono un gran che, vi lascio quelle che in seguito ci ha fatto avere il maestro, che è meglio!

Belle vero?!

Sono contenta di aver partecipato, sono sicura che i consigli ascoltati serviranno in futuro!

#CasaDolceCasa - giugno/dicembre 2017 - il cantiere WolfHaus

Eccomi a raccontare del secondo semestre del 2017 che ci ha portato tantissime emozioni.

Abbiamo trascorso l'estate in attesa delle lungaggini -tante e davvero stupide a volte- della burocrazia, in più ad agosto l'Italia si ferma per le ferie e quindi è un mese completamente perso.

Intanto si è mosso qualcosa in merito all'urbanizzazione della zona dove sorgerà la nostra casa. Si tratta di un comparto residenziale di nuova urbanizzazione appunto, di proprietà del Consorzio dei Partecipanti, quindi abbiamo visto i progressi quasi quotidianamente: a luglio hanno asfaltato e a inizio autunno hanno ultimato le aiuole, i marciapiedi e i lampioni (che ancora non sono accesi, ma confidiamo li collaudino presto).
Vicinissimo dovrebbe sorgere anche un parco giochi attrezzato, speriamo di riuscire a sfruttarlo prima di avere nipoti ;o)

La nostra sarà via Dalferro, cognome di una delle famiglie originarie Partecipanti (ne faccio parte orgogliosamente anch'io, anche se ho perso ogni diritto in quanto donna che ha sposato un nonPartecipante).

La ditta CAP Costruzioni ha potuto cominciare i lavori di accantieramento e di scavi per le fondazioni l'ultima settimana di ottobre.

La neve di novembre ci ha messo un po' di pressione e di timore di non essere pronti, infatti WolfHaus non guarda a che meteo ci sia (sono abituati a ben peggio!), hanno detto che arriveranno il 20 di novembre e così sarà.

L'emozione è davvero tantissima, simile alle montagne russe: un giorno sei al settimo cielo, quello dopo sei incacchiato con la burocrazia, il successivo vedi un po' di luce, poi pensi di aver dimenticato qualche particolare, poi salta fuori qualcosa di italiota da pagare che non avevi previsto, ma un minuto dopo ti mandano un cronoprogramma dettagliato alla giornata da cui evinci che a fine marzo (QUATTRO MESI DOPO IL LORO ARRIVO) ci consegneranno la casa…

Siamo sempre più convinti di aver fatto la scelta giusta: l'organizzazione e il modo di lavoro sono esattamente quello che cercavamo, perché gli imprevisti sono già abbastanza senza anche aspettare i capricci del meteo e che qualcuno abbia tempo e voglia di ascoltarti per un "ciappino".

Ogni giorno siamo passati in cantiere, anche a vedere niente di nuovo, ma era più forte di noi! 

L'organizzazione di WolfHaus è impeccabile, i loro cantieri sono ben programmati perché le strutture delle case sono preparate in azienda, arrivano sul posto pronte per essere montate; e poi i ragazzi che vi lavorano sono trasfertisti, quindi hanno le uscite prenotate e ben calcolate.

E come promesso, il pomeriggio del 20 novembre sono arrivati con il primo camion, e noi crediamo sempre di più che le coincidenze significhino qualcosa ^_^

Nella fitta nebbia e al calare della sera, hanno preparato le fondamenta per l'arrivo delle pareti della mattina successiva.
Da questo momento il nostro riferimento sarà Gionny, che non finiremo mai di ringraziare per competenza, precisione e pazienza.

La mattina di martedì 21 novembre è arrivato un bastimenti carico di… PARETI!

E' davvero stranissimo e quasi incredibile vedere la propria casa arrivare su camion enormi, in queste piccole stradine della bassa. Siamo stati un po' l'attrazione del paese, e qualcuno si è anche divertito ad accompagnare gli autisti sul posto perché si erano persi per le nostre campagne :o)

La giornata promette bene anche per il meteo, e i lavori procedono davvero speditamente. 
Avete mai visto volare pareti? Pensate che effetto quando sono le VOSTRE pareti! <3

Noi abbiamo scelto l'opzione "chiavi in mano", quindi alla consegna la casa sarà perfettamente funzionante e abitabile, mancheranno solo gli arredi. 

Con WolfHaus si può scegliere anche il "grezzo avanzato", ma anche in questo caso l'azienda fornisce le pareti con gli infissi; ciò consente di avere non solo una parete finita certificata, ma anche una casa chiusa senza possibilità che resti mesi soggetta alle intemperie, rischiando di rovinare la struttura.

Per non parlare del fatto che non avremo in cantiere brutte e pericolose gru per tanto tempo, come accade per l'edilizia tradizionale.
A metà pomeriggio abbiamo visto piazzare il solaio del piano terra

e alla luce di lampadoni la serata si è conclusa col soffitto piazzato.

Il giorno dopo, con le stesse veloci e altrettanto precise modalità, sono arrivati al tetto

e al venerdì sera c'era effettivamente una casa dove lunedì non c'era nulla!

Non potete immaginare come ci si senta bene ad entrare in casa col profumo di legno e dove la temperatura sia già confortevole, nonostante il novembre inoltrato e ci sia ancora solo il grezzo.

Le proporzioni ci sembrano ancora strane, ma ci sentiamo già a casa nostra; le nostre idee si stanno concretizzando in brevissimo tempo

e siamo definitivamente innamorati di queste favolose finestre!

Abbiamo fatto qualche faticoso week end a pulire il cantiere (WolfHaus non se ne occupa e abbiamo cercato di arrangiarci un pochino), anche con tempo non clemente. Per queste operazioni dobbiamo assolutamente ringraziare mio papà Angelo per la collaborazione sul posto, mia mamma Franca per gli svariati babysitteraggi, la PoLiform per il prestito dell'indispensabile furgone e Stefano per il grande aiuto -non immagina nemmeno quanto- nello sgombero.

Fino alla pausa natalizia carpentieri, elettricisti e idraulici hanno lavorato alacremente per rispettare la tabella di marcia, e a parte qualche dettaglio per cui ci hanno chiesto un parere, non abbiamo dovuto pensare a nulla. Ogni squadra è arrivata con un planning ben preciso, ben sapendo cosa fare e dove, hanno lavorato dal mattino presto fino a sera tardi, accontentandosi di pasti veloci e di tea e caffè solubile che avevo portato insieme a un bollitore.

Sono diventati ragazzi "di casa" ;o)

E Gionny ha quotidianamente supervisionato il tutto con tanta professionalità.

Mentre io e Massimo siamo sempre più felici della nostra scelta, Filippo e Riccardo si stanno pian piano facendo un'idea concreta di quello che finora era solo teoria. Il vedere nascere tutto così in fretta credo sia stata per loro -ma anche per noi- una rassicurazione del fatto che non fosse completamente un salto nel buio. Finalmente anche loro sono contenti di vedere la loro camera, nuovi spazi e nuovi panorami.

Finisce così il nostro 2017; quest'anno come non mai non vediamo l'ora che arrivi la primavera!
Al prossimo #CasaDolceCasapost!
:o)

Le Feste

Le Feste per me cominciano l'8 di Dicembre, quando per tradizione si fanno l'Albero e il Presepe, e terminano il 6 Gennaio, quando l'Epifania, come ben si sa, tutte le Feste porta via.

Nonostante non sia amante del freddo (umido da noi), è un periodo che amo molto, fa tanto Casa e Famiglia, quelle con le lettere maiuscole.

Il 10 dicembre siamo andati a Mantova al Thun Winter Village. Non sapevo bene cosa aspettarmi, sono amante delle ceramiche Thun e Mantova è una bella città, ho pensato che potesse essere una gita carina.
La giornata è piuttosto plumbea e fuori fa proprio freschino. Parcheggiamo e cerchiamo subito il village per renderci conto di cosa si tratti esattamente. Sui social è definito "il grande villaggio di Natale", in realtà è un tipico mercatino natalizio che conta forse una trentina di casette di legno in cui si trovano addobbi, piccoli oggetti di artigianato, …, le solite cose insomma, carine ma nulla di diverso dal solito. 

Di particolare ci sono una pista di pattinaggio al centro del parco, una casetta chiusa e riscaldata dello shop Thun e grandi riproduzioni di queste belle ceramiche sul percorso.

E' stato simpatico fotografarsi "nel" Presepe che tanto amo! ^_^

Purtroppo quest'anno la Thun ha fatto una scelta commerciale che non ho molto apprezzato: di solito uscivano 3/4 nuovi personaggi all'anno per il Presepe Classico, mentre quest'anno hanno proposto anche alcuni pezzi già usciti anni precedenti, ma leggermente diversi. Questo mi ha messo MOLTO in difficoltà perché fino a quel momento avevo TUTTI i pezzi usciti, ma visto il costo non posso più permettermi di stare al passo con le nuove uscite e pure con i remake. Mi è dispiaciuto TANTISSIMO e ho preso solo un paio di soggetti per ricordo. Purtroppo non potrò più vantarmi di essere in pari con le uscite da ora in poi. :o(

Ci siamo consolati un po' con l'acquisto di ottime torte tipiche della zona, la sbrisolona e la torta di tagliatelle.  :o9

E dopo esserci goduti un po' la città e il mercatino, l'atmosfera natalizia ci ha regalato i primi fiocchi di neve! :o)

Sulla strada del ritorno non potevamo non fermarci al megastore Thun che si trova proprio nelle vicinanze.

Anche qui tante bellissime cose (c'è anche un reparto outlet), ma ci siamo accontentati solo di lustrarci gli occhi.

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La Vigilia di Natale la passiamo sempre dai nonni Minelli; da loro si fanno sempre foto simpatiche ^_^

E la sera, prima di andare a dormire, si prepara tutto per la visita di Babbo Natale e le sue renne.

La mattina di Natale ci si sveglia sempre con tanto entusiasmo, dobbiamo scoprire se Babbo è passato, e cosa ci ha portato in regalo!
L'unico fotogenico a quest'ora è lui ;o)

Non mi sono mai venute foto peggiori di quelle di quest'anno :o(
Questa la metto solo per ricordo dell'ultima foto natalizia in questa location, ma è uno scatto davvero tremendo!

Gli ultimi pacchetti si aprono dai nonni Forni;

Anche qui foto pessime, ma meglio che a casa...

Le Feste, come dicevo, per me finiscono all'Epifania. E' la mia festa preferita, un po' perché mi è simpatica la Befana, ma soprattutto perché a Decima è una ricorrenza molto sentita, e ogni anno rispolvero sempre bellissimi ricordi di quando festeggiavamo coi miei nonni in via Pironi.
Adesso, il top delle Befane è solo lei, e la foto di rito non può assolutamente mancare, qualsiasi età tu abbia!

E quindi, buon inizio 2018 a tutti!

#CasaDolceCasa - settembre 2016/maggio2017 - l'inizio

Voglio fare un post l'ultimo giorno dell'anno come data significativa per il nostro grande progetto, come se fosse la data ideale della fine di un'epoca e dell'inizio di un'altra.

A settembre dello scorso anno abbiamo partecipato ad un convegno della WolfHaus, azienda leader nel settore delle case in legno in bioedilizia. Era forse più una curiosità, ma la competenza e la cortesia di tutti i relatori e dei commerciali intervenuti, oltre ovviamente alla filosofia della costruzione in bioedilizia, ci hanno ammaliato.

Siamo tornati a casa carichi come molle, pronti a vagliare seriamente la possibilità di realizzare un progetto nostro.

A dire il vero era più convinto Massimo, poi col tempo mi sono trovata (come spesso accade) a dovergli dare ragione su tante cose, in primis per la salubrità di una costruzione del genere, soprattutto in un clima umido come il nostro.

E così ci siamo mossi davvero, abbiamo cercato (e trovato grazie a Lorenzo) il terreno adeguato, contattato lo studio tecnico Rizoma nella persona di Giovanni per il progetto e Antonio di CAP per i lavori di fondazioni, e iniziato a portare seriamente avanti le nostre idee. 

Ovviamente ci siamo rivolti anche ad altre aziende per un preventivo, ma non sono state tanto attente e presenti come WolfHaus, inizialmente nella persona di Luciano.

Ci siamo iscritti all'OpenDay di novembre 2016 nella loro sede di Campo di Trens (TN), portandoci anche i miei genitori, che fin da subito (contro ogni mia aspettativa) ci hanno appoggiato in questa "pazzia" non solo moralmente ma anche economicamente, e per questo non avrò mai parole sufficienti per ringraziarli.

L'accoglienza e l'organizzazione dell'evento sono state di quelle da film, perfette in tutto, ci hanno coccolati nonostante la maggior parte degli intervenuti non avesse nemmeno la certezza di confermare un contratto con loro. Certo, è marketing, però fa!

Dopo tanta teoria molto interessante (è davvero difficile spiegare in breve la tecnica, l'efficacia, l'efficienza e la sicurezza di tali costruzioni) abbiamo potuto ammirare il loro showroom e la casa campione in cima all'edificio.

Toccare con mano è FONDAMENTALE per un passo del genere, e WolfHaus ha fatto pienamente centro e ci ha definitivamente rapiti!

Abbiamo finito il 2016, quindi, con l'entusiasmo di questa avventura, e finalmente il 10 marzo 2017 abbiamo firmato il contratto con WolfHaus e a maggio siamo tornati nella loro sede per l'informativa di cantiere, una due giorni full immersion per scegliere un qualsiasi particolare della casa, dai pavimenti agli interruttori, dalle maniglie ai colori della casa, dai sanitari agli infissi, …, tutto insomma. Il che può spaventare parecchio, perché nell'edilizia "tradizionale" sono cose che si scelgono man mano, strada facendo e quando stanno per essere una necessità, ma il bello è che poi non ci pensi più, e che il tutto viene quindi preparato per tempo.

Anche in questa occasione non abbiamo dovuto pensare a nulla: siamo stati loro ospiti presso il delizioso Romantik Hotel 

e durante le due giornate di informativa Andrea e tutti i tecnici ci hanno consigliato e supportato in ogni nostra scelta, senza possibilità di dimenticare nulla.
Vorrei ringraziare TUTTI, ma proprio tutti ad uno ad uno, ma so che dimenticherei qualcuno e so che ha lavorato per noi anche chi non abbiamo incontrato o conosciuto, quindi vorrei semplicemente esprimere gratitudine a WolfHaus come azienda, ma soprattutto come persone che fanno questa azienda.

E poi, ovviamente, non è da meno il panorama che noi adoriamo, e la coincidenza di essere stati in vacanza a Campo di Trens nel 2015 in tempi non sospetti ci fa sempre più pensare che sia la scelta giusta <3

Siamo rientrati stanchissimi ma rigenerati ed entusiasti, felici e ansiosi di smaltire quanto prima la burocrazia necessaria per iniziare i lavori della nostra casa, il progetto della vita e per la vita.

Vorrei invitare tutti a consultare il sito WolfHaus perché le mie parole sono assolutamente estremamente riduttive per spiegare questa bella realtà (fatemi sapere eh!) e poi seguitemi, perché prossimamente metterò l'evoluzione del nostro sogno!